 Die burgundische
Bresse wie die ganze Burgund ist eine Gegend, wo die Feinschmecker, die Schlemmer sich um
einem freundlichen Qualitäts-Tisch treffen. Die Spezialität der Bresse bleibt
unbestritten die berühmte Bresse-Huhn. Die zahlreichen anderen Spezialitäten erlauben
Sie eine schmackhafte Bresse zu entdecken : "gaudes" (Vorbereitung mit
Maïsmehl), corniottes (Spezialität von Louhans, Backwaren),Torten, Pôchouse….
Diese angenehmen und köstlichen Gerichte können Sie in
den Restaurant, die die "Assiette de Pays" anbieten, genietzen.
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